Rota de Seda Chinese
Emplacement
Praia, Santiago
Avis Google
Sebastian
il y a 8 mois
Je suis venue dîner et j'ai été chaleureusement accueillie par Julia, l'une des employées les plus sympathiques que j'aie jamais rencontrées. Franchement, le propriétaire devrait lui offrir une augmentation, voire une promotion ! J'ai demandé si le chef était chinois, et Julia m'a répondu que non. Mais voyant mon hésitation, elle a aussitôt ajouté qu'il était très talentueux. Cela m'a convaincue de m'asseoir et de goûter. Elle a même allumé la climatisation pour moi – une délicate attention. J'ai commandé la salade froide de champignons noirs et le Dì Sān Xiān (sautés de pommes de terre, d'aubergines et de poivrons verts). La salade était excellente – ils y avaient même ajouté une pointe de sucre pour rehausser les saveurs, comme un plat préparé par un chef formé en Chine. Le Dì Sān Xiān était également savoureux, et j'ai demandé un peu de sauce aux huîtres pour en sublimer le goût. Le riz était parfaitement assaisonné, juste ce qu'il faut de sel – la preuve que c'était délicieux : mon assiette était vide ! Le service de Julia était impeccable : elle a débarrassé les assiettes rapidement et m’a même proposé une glace après le repas. Le propriétaire a vraiment de la chance d’avoir une employée aussi dévouée et attentionnée. Cinq étoiles pour l’excellent service de Julia et la cuisine délicieuse !
Patrícia Dantas dos Reis
il y a un an
O serviço foi de uma simpatia total, mas os pratos tardaram em chegar à mesa. Os rolinhos primavera podiam ser menores e menos maçudos, a salada de pepino veio um pouco aguada e a a salada de cogumelos, na verdade algas, estava de se recomendar. O gelado de bolacha à moda chinesa era, efetivamente, caseiro e estava bom, mas não percebi qual a diferença da moda crioula ou internacional.
SILVAURO ribeiro
il y a un an
Ótimo serviço, boa comida, grandes sabores 👌👌👌👌👌
Telma Silva
il y a 2 ans
Excellent ! Je recommande vivement 👌 ☺️ 👍 👏
Joel Gomes
il y a un an
